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Scopri il Centro Interdipartimentale di Ricerca Industriale Agroalimentare

Il Centro Interdipartimentale di Ricerca Industriale Agroalimentare dell’Università di Bologna svolge e coordina attività di ricerca e formazione professionale, rivolte a potenziare i rapporti con l’industria ed operare il trasferimento tecnologico per rispondere alle esigenze del mondo produttivo.
Il CIRI Agro riunisce oltre 100 ricercatori e ricercatrici, avvalendosi di risorse strumentali all'avanguardia.
La mission del Centro è offrire alle imprese soluzioni di prodotto e di processo che assicurino solidità e sostenibilità economica, ambientale e sociale, sviluppate secondo un approccio integrato e livelli di competenza scientifica e tecnologica elevata.

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Postato 11 giorni fa
Oggi il collegio dei docenti di Scienze e Cultura della Gastronomia dell'Università di Bologna è con gli studenti del corso in visita alla trattoria da Lucio, unico in Italia a praticare la frollatura del pesce selvatico dell'Adriatico
Postato 14 giorni fa
Il convegno "La frutticoltura smart per la transizione ecologica" organizzato da Luca Corelli Grappadelli del @agrofoodlabs - Università di Bologna si è tenuto a @MacfrutFiera Rimini Expo Center, oggi 6 maggio 2022 nell'Area Ricerca e Startup. Interdisciplinarietà al lavoro!
Postato 15 giorni fa
Oggi giornata ricca di scambi di idee sul trasferimento tecnologico nel settore agroalimentare al @MacfrutFiera con la delegazione francese della @NvelleAquitaine. A riceverli c'eravamo noi di @agrofoodlabs, @inno_hubFC, @Arter_ER e #ClustER_Agrifood. E ora tutti a Cesena
Postato 34 giorni fa
@gpcolletti @sole24ore @Nova24Tec @piersolda @ImageLine1504 @cspadoni @Irritec @S_Salvi @wwworkersCamp @antoniopalmieri @ValComm Il nostro progetto S3O finanziato da @PorFesrER ha sviluppato un frutteto che risparmia il 50% di acqua e alimenta il rover elettrico a energia solare con le celle sistemate sulla copertura. Un dimostratore è ora a disposizione di aziende che vogliano provare nuove tecnologie

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CONVEGNO FINALE DEL PROGETTO Agro.Big.Data.Science

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