Individuazione delle caratteristiche della frutta in pre e post-raccolta

Produzione primaria e sostenibile

Cos'è

Sviluppiamo sistemi di misura non distruttivi precoci, per determinare la qualità dei frutti e la loro evoluzione in post-raccolta, nonché, per la diagnosi precoce degli stress abiotici e biotici (es. infezioni batteriche e/o contaminazioni fungine).

Per saperne di più

Il servizio è offerto dall'unità operativa di Produzione Primaria Sostenibile: approfondisci i temi trattati e chi sono i ricercatori coinvolti.

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