Convegni
L'attività trentennale dell'ARUB è stata regolarmente scandita fra 1989 e 2007 da tre imponenti convegni internazionali che ne hanno ulteriormente confermato e radicato le prospettive, per un percorso di ricerca in continua espansione
Sapere e/è potere. Discipline, Dispute e Professioni nell’Università Medievale e Moderna
Atti del 4° Convegno. Bologna, 13-15 aprile 1989.
Bologna, Istituto per la storia di Bologna, 1990.
1: Forme e oggetti della disputa delle arti
2: Verso un nuovo sistema del sapere
3: Dalle discipline ai ruoli sociali
La memoria e la città
Scritture storiche tra Medioevo ed Età Moderna
a cura di Claudia Bastia, Maria Bolognani, Fulvio Pezzarossa
Il nove, 1995
Testi agronomici d’area emiliana e Rinascimento europeo.
La cultura agraria fra letteratura e scienza da Pier de’ Crescenzi a Filippo Re
a cura di Luisa Avellini, Roberto Finzi, Leonardo Quaquarelli
Clueb, 2007