Polarimetro

Informazioni generali: 

Il polarimetro è uno strumento che permette di misurare l’angolo di rotazione causato dall’interazione tra un fascio di luce polarizzata ed un campione di sostanza otticamente attiva. Il polarimetro ha una sorgente in grado di produrre un fascio di luce monocromatica polarizzata, cioè con una sola direzione di propagazione nel piano. Alcune sostanze, quando interagiscono con un fascio di luce polarizzata sono in grado di farlo ruotare in senso orario o in antiorario. L’entità della rotazione è espressa in gradi ed è detto “angolo di rotazione” e può essere positivo, per una rotazione oraria o negativo per una rotazione antioraria. La magnitudo dell’angolo di rotazione è direttamente collegata alla purezza enantiomerica del composto analizzato.  

Strumentazione: 

Lo strumento presente al piano 5 è un Jasco P2000 con un display esterno che permette di controllare lo strumento. Le celle, di volume pari a 10 mL, sono fornite dai tecnici del piano.